To cook your burger:
Preheat a large griddle or frying pan for about 4 minutes on a high heat. Turn the heat down to medium.
Place the burgers on the griddle or in the pan and use a spatula to lightly press down on them, making sure the burger is in full contact. Cook them to your liking for 3 or 4 minutes on each side – you may need to cook them in two batches.
To serve your burger:
Wash and dry a few small lettuce leaves, tearing up the larger ones. Slice the tomatoes. Peel and finely slice the red onion. Slice the gherkins lengthways as finely as you can. Place all this on a platter and put in the middle of the table with plates, cutlery, ketchup and drinks.
Remove your burgers to another plate and carefully wipe your pan or griddle clean with kitchen paper.
Halve your burger buns and lightly toast them on the griddle or in the pan. Also great with a chopped salad.
Resepi dan cara membuat burger bakar
Resepi dan cara membuat burger bakar. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat burger bakar dan cara memasak burger bakar sehingga siap. Resepi dan cara membuat burger bakar ada disini.
Burger Bakar Sebenar
Ok, nak masak burger bakar kena ada bahan-bahan. Jadi bahan-bahannya adalah seperti di bawah:
1. Daging Ayam Kisar / Daging Lembu Kisar*
2. 1 Ulas Bawang Merah dan Bawang Putih Dikisar Berasingan
3. 1 Biji Telur
4. Serbuk Lada Hitam
5. Serbuk Roti / Breadcrumbs**
6. Serbuk Jintan Hitam (Mixed Spice Powder)
7. Garam dan Gula secukupnya
*Satu pek daging kisar 400g boleh buat untuk 4 daging burger
**Jika tiada boleh bakar roti dan kisar guna blander kering
Gaulkan Bahan-bahan Utama
Ok, jom mula – langkah pertama: Satukan segala bahan-bahan tadi secukup rasa dalam satu bekas dan gaulkan.
Bentukkan Daging Burger
Dah siap gaul dah? Ok dah gaul, bentukkan gaulan tadi menjadi bentuk daging burger – buat besar-besar dan leper. Nanti bila dah masak dia akan mengecut.
Bakar Burger
Masukkan dalam peti ais setelah dibentukkan, nanti dalam sejam dua keluarkan dan bakar.
Dah bakar tu, terpulanglah sama ada nak tambah apa dalam burger tadi – cheese, tomato, salad, sos cili, mayonis dan lain-lain. Jangan lupa roti buger – baru nampak jadi burger bakar.
Dah makan tu, syer lah sikit hasil Resepi Burger Bakar kat saya hehe…
Selamat mencuba!
Source and citation:
http://www.sukasedap.com/2013/09/resepi-burger-bakar
http://zakwan-afif-najmi.blogspot.com/2013/07/mengidam-burger-bakar-hasil-air-tangan.html
Anda mungkin menyukai:
Resepi dan cara membuat nasi ayam
Resepi dan cara membuat kek keju meleleh
Resepi dan cara membuat nasi goreng mudah
Resepi dan cara membuat burger bakar
Resepi dan cara membuat nasi tomato
No comments:
Post a Comment